Wien ist das einzige Weinbaugebiet der Welt, das zur Gänze innerhalb der Grenzen einer Metropole liegt. Einzigartig ist auch, dass die Stadt seit über 100 Jahren ihr eigenes Weingut führt. Das Weingut Wien Cobenzl zählt heute zu den bedeutendsten Wiener Weinbaubetrieben.
Das Weingut Wien Cobenzl bewirtschaftet Weingärten in Grinzing, am Nußberg und am Bisamberg. Das einzigartige Mikroklima aus kühlen Nächten und warmer Luft aus dem Pannonischen Raum ist stark durch die Donau beeinflusst. Die Wasserfläche reflektiert das Sonnenlicht und mildert Temperaturschwankungen. Vor allem die Südhänge genießen milde, gleichmäßige Wärme mit viel Herbstsonne – ideal für fein-fruchtige, mineralische Weine.
In Grinzing und am Nußberg sind die Böden von Muschelkalk und sandigem Lehm geprägt. Diese Rieden, mit klingenden Namen wie Ried Pfeffer, Ried Seidenhaus, Ried Reisenberg und Ried Bellevue zählen zu den Top-Lagen der Stadt.
Link: www.weingutcobenzl.at
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